하나에 166원! 가성비가 돌아버린 홈플러스 미니 크로아상 생지 후기!

저희 집 근처에는 홈플러스가 있어서 꽤 자주 홈플러스에서 장을 보는 편인데요. 오늘은 제가 먹어보고 너무 괜찮았던 몽블랑제 미니버터 크로와상 생지 후기를 적어보려고 합니다! 처음에는 20개 5000원짜리를 먹어보고 괜찮아서 120개 2만 원짜리로 주문한 제품인데요. 아침으로 주면 찌아 쭈니도 정말 좋아한답니다! 아래에 자세한 내용을 정리해 둘게요!

목차

아침식사용 홈플러스 미니 크로아상 냉동 생지 굽는 법

 

홈플러스에서 위의 냉동생지를 구입하시면 됩니다. 구워낸 사진이 오른쪽 사진이구요. 아래에 정석(?)적인 크로아상 냉동 생지 굽는 법도 적어두었지만, 일단 제가 아침식사를 위해 홈플러스 미니 크로아상 냉동 생지 굽는 법도 따로 적어둘게요. 귀차니즘인 제가 해 먹기에도 엄청 간단한 방법이니 한번 따라 해보시기를 추천드립니다!

1. 자기 전, 에어프라이어 전용 용기에 생지를 올리고 위생봉지로 감싸서 둡니다.
2. 아침에 일어나서 봉지를 벗겨내고 그대로 에어프라이어에 용기째로 넣어서 예열 없이 180도에 앞 7분, 뒤 3분 정도 굽습니다.
3. 접시에 담아서 먹습니다.

너무 간단하지 않은가요! 에어프라이어 용기는 바로 싱크대에 물을 담아뒀다가 퇴근하고 집에 와서 식기세척기로 돌리면 끝입니다! 아래에는 정석적인 크로아상 냉동 생지 굽는 법을 적어두었습니다. 원래는 이렇게 굽는 것 같은데, 저는 위의 방법으로도 충분히 맛있는 크로아상을 먹을 수 있었어요!

크로아상 냉동 생지 굽는 법 (from Chat GPT)

해동 및 발효

• 냉동 크로아상 생지를 베이킹 시트에 일정 간격으로 올립니다. (크로아상이 부풀어 오르므로 여유 공간 확보 필요)
• 실온에서 약 2~3시간 동안 발효시킵니다. 생지가 약 2배 크기로 부풀어야 합니다.
  (날씨가 추울 경우 더 오랜 시간이 필요할 수 있습니다.)

오븐 예열

• 크로아상을 굽기 전에 오븐을 180~190°C로 예열합니다.
  (오븐마다 온도가 다를 수 있으니, 사용 중인 오븐의 가이드를 참고하세요.)

계란물 발라주기 (선택 사항)

• 계란 1개를 풀어서 크로아상 위에 살짝 발라줍니다.
  이는 크로아상이 더 윤기 나고 먹음직스럽게 구워지도록 돕습니다.

굽기

• 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 15~20분간 굽습니다.
  크로아상이 황금빛으로 변하고 바삭하게 익으면 완성입니다.
  (굽는 시간은 생지 크기와 오븐 상태에 따라 달라질 수 있습니다.)

식히기

• 오븐에서 꺼낸 후 5~10분 정도 식힌 뒤 먹습니다.
  (뜨거운 상태에서 바로 먹으면 안쪽이 뜨거워 입을 데일 수 있으니 주의하세요.)

팁

• 발효 시간을 줄이고 싶다면 약간 따뜻한 곳(예: 오븐의 발효 기능)을 활용하세요.
• 냉동 생지를 바로 구우면 부풀지 않아 딱딱하거나 눅눅해질 수 있으니 반드시 발효 단계를 거치세요.

그럼 가성비 좋은 홈플러스 크로아상 냉동 생지! 바삭하게 구워서 맛있게 드세요! 🥐✨